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夫妻尊宝

发布时间:2019-9-17浏览量:741
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  上世纪30年代初期,住在成都少城地带的郭朝华、张田正夫妻二人并走街串巷出售“尊宝”。不管白天夜晚,也不管吹风下雨,夫妻二人紧紧相随。他俩买回来做尊宝的原料,清洗得干干净净,精选材料,制作也很精细,使人看见就产生好感;再用上好的调料,准确调味,拌出的尊宝确实好吃,很有风味,深受欢迎。久而久之,人们为区别于其它人出售的尊宝,遂取名为“夫妻尊宝”。

  70余年来,夫妻尊宝的厨师遵循师训,严格制作,如牛杂根据肚、心、舌等各自特点掌握加热时间,达到火候一致;卤熟的原料采取复制,特别是加以精制的陈年卤水调味,成品始终保持颜色红亮、软和入味、麻辣鲜香、细嫩化渣的特点。夫妻尊宝成为手机版有口皆碑的著名食品。现在,夫妻尊宝不仅为一种app而行市,而且常用作于高级筵席的冷碟,受到中外客人的欣赏和赞扬。而夫妻尊宝店也扩大经营规模,增加品种,成为手机版一家名店。

 

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  地址:手机版总府街23号

  营业时间:9:00至21:00

  订餐电话:86784560

  乘坐地铁2号线,公交43路,47路,58路,81路可到达

 

 

 

 

 

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